„Oh, ist das etwa ein Schokokuchen? Her damit!“ Bei Kuchen kann ich nicht Nein sagen. Und wenn dann noch Schokolade drin ist, fällt es mir umso schwerer. In meinem Omnia habe ich schon so einige leckere süße Sachen gebacken. Das folgende Rezept zählt jedoch zu den einfachsten, um ruckzuck einen Kuchen auf den Tisch zu zaubern. Das Schöne daran ist, dass du ihn auf verschiedene Arten abwandeln kannst, die Grundzutaten aber extrem simpel sind.
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Bisher wurde mir der Kuchen immer sofort aus der Hand gerissen und ich musste schauen, dass ich überhaupt noch ein Stück abbekomme. Da ich die Zutaten aber meistens vorrätig habe und er so fix gemacht ist, backe ich zur Not einfach einen neuen. Dieser Schokoladenkuchen ist auch nach ein, zwei Tagen noch super saftig, aber so lange bleibt bei mir selten was davon übrig.
Danke!
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