Gorące bułeczki na śniadanie, świeżo upieczone ciasto do kawy - my, obozowicze, znamy słowo "poświęcenie" aż za dobrze. Oczywiście rezygnacja nie zawsze musi być czymś złym. Ale budzenie się rano z zapachem świeżych bułek z własnego piekarnika podczas biwakowania jest po prostu boskie.
Jednak bardzo niewielu kamperów posiada piekarnik, który pozwala im na taki luksus. Dlatego Szwedzi wpadli na świetny pomysł: wynaleźli piekarnik Omnia do płyty gazowej. OMNIA SWEDEN, w skrócie "Omnia". Co dokładnie potrafi ta kompaktowa kuchenka kempingowa? Czy jest zalecany i jakie potrawy można w nim przygotować? Dowiedz się tego wszystkiego i jeszcze więcej.
▷ Kliknij tutaj, aby przejść bezpośrednio do testu.
Czym dokładnie jest Omnia?
Konstrukcja piekarnika Omnia przypomina formę do ciasta, która jest zamykana pokrywką. Jest on dostarczany w praktycznej torbie, dzięki czemu można go łatwo przechowywać wraz z całym wyposażeniem.
Wyposażenie obejmuje:
trzyczęściowy piekarnik
silikonowa forma do pieczenia ciast
stojak do pieczenia bułek
mała książka z propozycjami różnych dań
Polecany przez nas zestaw możesz kupić bezpośrednio tutaj:
Możesz również zamówić całość jako zestaw ekonomiczny bez silikonowej formy do pieczenia, stojaka i książki kucharskiej, który jest wtedy o około 45 € tańszy. Później jednak zapłacisz więcej, jeśli zechcesz dokupić stojak na bułki i silikonową formę, co wiele osób robi.
Wspaniałą rzeczą w Omnia jest to, że jest gotowy do użycia w zaledwie kilku prostych krokach. Po prostu przykręć pokrętło pokrywy i jesteś gotowy do pracy. Podobnie jak wiele przyborów kempingowych, ten garnek jest również wykonany z aluminium. Dzięki temu jest lekki i gwarantuje szybkie gotowanie.
Jeśli aluminium przeszkadza ci ze względów zdrowotnych, możesz włożyć do środka silikonową formę. W przeciwnym razie wykonanie jest proste i schludne. Omnia nie jest niebezpieczna, ale bardzo się nagrzewa. Dlatego powinna być używana tylko przez osoby powyżej 12 roku życia.
Tutaj możesz kupić tylko piekarnik Omnia:
Jak działa piekarnik Omnia?
Możesz używać piekarnika Omnia na otwartym ogniunp. na kuchenkach gazowych, parafinowych lub spirytusowych, ale także na zwykłej płycie grzewczej, a nawet na grillu. Jedynie na płytach indukcyjnych piekarnik OMNIA może nie działać.
Uwaga dla płyt ceramicznych: Na płycie ceramicznej można używać wyłącznie modelu Omnia ze srebrną podstawą ze stali nierdzewnej. Wersja z emaliowaną czarną podstawą może powodować zarysowania płyty ceramicznej.
I tak właśnie działa Omnia:
Trzyczęściowy system wytwarza dolne i górne ciepło jednocześnie podczas gotowania: dolne ciepło jest wytwarzane przez umieszczenie płomienia na płycie grzewczej, a górne ciepło przez otwór w środku i specjalną pokrywę. Gwarantuje to, że Twój chleb, ciasto lub pizza wyjdą dokładnie tak, jak z piekarnika.
Piekarnik Omnia jest bardzo energooszczędny, a jego czyszczenie jest szybkie i łatwe. Pozostałości można dość łatwo usunąć za pomocą niewielkiej ilości płynu do mycia naczyń i szczotki lub gąbki, chociaż pozostają niewielkie przypalone przebarwienia. Jest to jednak tylko wada wizualna, która nie wpływa na funkcjonalność Omnii.
Możesz być w stanie pozbyć się ich za pomocą bardziej energicznego szorowania i bardziej agresywnych środków do szorowania, ale pytanie brzmi, czy jest to warte wysiłku. Ponieważ Omnia jest wykonana z aluminium, piekarnika nie należy myć w zmywarce!
Wskazówka: Jeśli coś się przypali, najlepiej jest napełnić Omnię niewielką ilością gorącej wody i niewielką ilością płynu do mycia naczyń, a następnie odstawić na chwilę przed czyszczeniem.
Przydatne akcesoria do piekarnika Omnia
Podstawowe wyposażenie piekarnika Omnia można rozszerzyć o szereg elementów ułatwiających gotowanie i pieczenie.
Tutaj znajdziesz przegląd odpowiednich akcesoriów:
Ruszt do pieczenia
Ten stojak do pieczenia zapobiega położeniu bułek bezpośrednio na gorącej podstawie urządzenia Omnia i ich przypaleniu. Po prostu umieść go w środku, a bułki na wierzchu. Stojak jest również praktyczny do pieczenia babeczek, rogalików lub nadziewanych warzyw.
Forma silikonowa
Jeśli nie kupiłeś jej jeszcze jako części zestawu, możesz również zamówić silikonową formę osobno. Jej zaletą jest to, że nic się nie przypala i łatwo ją potem wyczyścić. Jest również bezpieczna dla żywności i odporna na temperaturę do 260 stopni. Silikonowa forma jest praktyczna w przypadku niektórych potraw, ale także dla tych, którzy nie chcą przygotowywać jedzenia bezpośrednio w aluminiowym garnku.
Plastikowe szczypce do przytrzymywania
Ponieważ Omnia bardzo się nagrzewa, możesz ją obsługiwać tylko przy użyciu odpowiednich środków ostrożności, na przykład tych plastikowych szczypiec. W przeciwieństwie do szczypiec metalowych, nie przewodzą one ciepła. Zostały zaprojektowane w taki sposób, że dobrze dopasowują się do kształtu Omnii i nie wyginają jej.
Termometr
Ponieważ Omnia nie ma wbudowanego termometru, trudno jest oszacować aktualną temperaturę. Możesz łatwo temu zaradzić za pomocą termometru. Dzięki temu możesz odczytać temperaturę w dowolnym momencie i dostosować ją w razie potrzeby.
Silikonowe uchwyty do garnków
Silikonowe uchwyty do garnków są alternatywą dla szczypiec. W przeciwieństwie do uchwytów do garnków z tkaniny, łatwo usuniesz z nich resztki jedzenia. Co jednak ważniejsze, są one odporne na wysokie temperatury, dzięki czemu zapewniają optymalną ochronę przed oparzeniami. Kolejnym plusem jest to, że są antypoślizgowe, dzięki czemu możesz pewnie trzymać Omnię w dłoniach.
Papier do pieczenia
Chociaż obecnie nie ma papieru do pieczenia, który jest już przycięty tak, aby pasował do Omnii, możesz go łatwo wykonać samodzielnie w kilku prostych krokach. Idealnie nadaje się do tego papier do pieczenia wielokrotnego użytku, który jest bardziej wytrzymały niż zwykły papier do pieczenia. Wystarczy, że raz go przytniesz, a potem możesz go używać wielokrotnie.
Silikonowa forma do pieczenia muffinów
To, czy forma do muffinek jest naprawdę niezbędna, zależy od Twoich preferencji kulinarnych. Jeśli życie bez muffinek jest dla Ciebie niewyobrażalne, ta forma z pewnością ma sens. Dla okazjonalnych piekarzy, stojak do pieczenia, na którym możesz umieścić standardowe foremki do muffinów, będzie prawdopodobnie wystarczający.
Torba do przechowywania Omnia
Piekarnik Omnia jest zwykle dostarczany z nylonową torbą, którą można zamknąć za pomocą sznurka. Chociaż jest ona dość wytrzymała, jej przechowywanie jest dość kłopotliwe. Torba transportowa z zamkiem błyskawicznym i uchwytami jest znacznie bardziej praktyczna. Długoterminowy test wciąż trwa, ale torba robi dobre wrażenie.
Pomysły na przepisy dla kuchenki kempingowej Omnia
Cały zespół redakcyjny Camperstyle jest entuzjastycznie nastawiony do tej praktycznej kuchenki gazowej. Dlatego chcielibyśmy podzielić się z Tobą kilkoma przepisami, abyś mógł lepiej poznać wiele możliwości, jakie oferuje.
W kuchence Omnia możesz piec zarówno słodkie, jak i pikantne potrawy. Nie musisz więc rezygnować z pysznych ciast, świeżego chleba, zapiekanek czy pizzy podczas biwakowania. Czasami masz makaron lub ziemniaki pozostałe z poprzedniego dnia, które można łatwo przekształcić w nowe danie. Pizza może bardziej przypominać calzone, ale smakuje równie dobrze. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z propozycją przepisu na pizzę w kamperze.
Jeśli chcesz zjeść na śniadanie pysznie pachnące bułki lub rogaliki, jest to również możliwe. Możesz użyć gotowych produktów, takich jak pieczone bułki lub mieszanki do pieczenia, lub samodzielnie przygotować ciasto. Twoja wyobraźnia nie ma granic.
Miłośnikom ciast polecam to proste i łatwe ciasto czekoladowe, które możesz dowolnie modyfikować. Dodaj odrobinę cynamonu, aby nadać mu świąteczny smak i kilka orzechów, aby było nieco twardsze.
Te jabłkowe róże są również pyszne i wymagają tylko pięciu składników. Zwijanie małych ciastek wymaga odrobiny zręczności, która później procentuje ich ładnym wyglądem.
Ten przepis na zapiekankę warzywną w greckim stylu jest nieco bardziej śródziemnomorski, w którym wszystkie składniki trafiają do Omnia i są gotowane razem bez wcześniejszego gotowania lub smażenia. Dodaj kromkę świeżego chleba, a posiłek będzie idealny.
Więcej świetnych przepisów na Omnię znajdziesz na tych stronach:
4 oponki, 1 pętelka Chleb fałdowany, ciasto speculaas, wieniec z precli czy kurczak po toskańsku to tylko kilka z wielu przepisów, których dokładne opisy sprawią, że od razu zechcesz je przyrządzić.
Gotowanie i pieczenie w kamperze Doreen uwielbia gotować i na swojej stronie internetowej prezentuje liczne przepisy na Omnię. Te smaczne przysmaki dadzą Ci przedsmak tego, co Cię czeka: bułeczki sułtańskie, chleb wieprzowy z pesto, bułeczki cynamonowe, serowe spaetzle i tarta cebulowa.
Książki kucharskie Omnia
Lubisz trzymać w rękach prawdziwą książkę kucharską, aby czerpać kulinarne inspiracje? Znajdziesz różne drukowane książki kucharskie dla Omnii, które są równie praktyczne jak sama Omnia.
4 opony i 1 toaleta
Jeśli szukasz pomysłów, w książce "2w1 - Pomysły na gotowanie i pieczenie z Omnii" znajdziesz ponad 35 przepisów - od prostych po skomplikowane. Nadaje się również dla początkujących kucharzy Omnia. Więcej informacji o książce "Pomysły na gotowanie i pieczenie z Omnia".
Jeśli interesują Cię tylko pikantne potrawy, to jej książka "Herzhaftes aus dem Omnia-Backofen" jest właśnie dla Ciebie. Więcej informacji o książce "Pikantne dania z Omnii".
A ci, którzy lubią słodycze, z pewnością docenią jej książkę "Muffiny i babeczki". Więcej informacji o książce "Muffiny i babeczki".
Kuchnia wakacyjna Omnia
Wszechstronny pakiet prostych dań z około 50 przepisami na świeże pieczywo, ciasta, zapiekanki, quiche i wiele innych. Książka jest odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych kucharzy. Więcej informacji o książce "Kuchnia wakacyjna Omnia".
Książka kucharska z kuchenką kempingową
Istnieją dwie różne książki autora. Pierwsza z nich zawiera 40 pysznych i prostych przepisów na zapiekanki, które możesz przygotować w Omnii. Więcej informacji na temat 40 pysznych przepisów w formie książki.
Druga jest jeszcze bardziej obszerna, zawiera 100 przepisów i obejmuje cały zakres, od pomysłów na śniadanie po dania główne, słodkie potrawy i pieczywo. Więcej informacji o książce 100 pysznych przepisów.
Kuchenka kempingowa Omnia przetestowana w codziennym życiu
Jak wspomniano powyżej, cały zespół redakcyjny jest entuzjastycznie nastawiony do tej praktycznej kuchenki gazowej. Ani ja, ani pozostali członkowie redakcji CamperStyle nie chcemy zatajać przed Wami naszych doświadczeń.
Pieczenie chleba w Omnia - moja pierwsza próba - Katja
Ja użyłam zwykłego ciasta chlebowego. Pamiętaj, aby posmarować formę olejem, a następnie posypać bułką tartą, ponieważ ułatwia to wyjmowanie chleba z formy. Ogólnie rzecz biorąc, wyszło całkiem nieźle. Producent zaleca pieczenie na małym ogniu, w przeciwnym razie ciasto spali się zbyt szybko. Może to potrwać dłużej niż w zwykłym piekarniku, ale rezultat jest taki sam: świeży, pachnący chleb. Wkrótce przetestuję więcej smakołyków i dam ci znać o moich wynikach.
Wskazówka: Nie krój chleba z Omnia na małe kromki jak ciasto. Zamiast tego możesz pokroić duże kromki jak normalny bochenek chleba. Tak jakby nie było w nim dziury. W ten sposób uzyskasz o wiele więcej dużych kromek.
Omnia w codziennym użytkowaniu - Stefanie i Sebastian
Mamy Omnię w naszym kamperze prawie od samego początku - czyli od ponad dwóch lat. Początkowo używaliśmy jej tylko do zapiekanek i pieczenia świeżego chleba. Jak już napisała Katja, czasami pozostają niewielkie przebarwienia, ale nie umniejszają one funkcji piekarnika kempingowego. Teraz lubimy go również używać do pieczenia bułek. Działa to wspaniale dzięki górnemu i dolnemu ogrzewaniu, więc żadna zamknięta piekarnia nie stoi na drodze do niedzielnego śniadania z bułkami.
Wnioski z testu piekarnika Omnia
Piekarnik Omnia to zdecydowanie przydatny przedmiot, który otwiera przed Tobą cały świat pysznych potraw, nawet podczas biwakowania. Jest odpowiedni dla każdego, kto lubi piec lub gotować, ale także dla wszystkich kempingowiczów, którzy chcą wzbogacić swoje śniadanie świeżo upieczonymi bułkami. W kuchence Omnia możesz upiec swoje ulubione potrawy tak łatwo i smacznie, jak w piekarniku w domu. Święta Bożego Narodzenia tuż za rogiem, więc jest to idealny prezent i możesz od razu wypróbować tradycyjny świąteczny stollen. Przepis na nie znajdziesz na stronie Kochen-und-backen-im-wohnmobil.de.
Eksperci w podcaście na temat "Gotowanie i pieczenie w kamperze"
W naszym podcaście Nele i Sebastian rozmawiają również ogotowaniu i pieczeniu w kamperze, udzielając informacji i wskazówek. Posłuchaj:
W nowym odcinku podcastu Nele i Sebastian przedstawiają Ci kuchenkę kempingową Omnia i wyjaśniają, co potrafi to oszczędzające miejsce cudo. Posłuchaj teraz:
Zdjęcia: Katja Wolf
Noch keine Kommentare — sei die/der Erste und teile deine Erfahrung!
Danke!
Dein Kommentar wartet auf Freischaltung und erscheint, sobald er moderiert wurde.