¿Qué es un horno Omnia?

Tras un agitado día de acampada, tarde o temprano surge la pregunta: ¿Qué hay para cenar? Allí ves a tus vecinos de acampada poniendo un molde rojo y redondo sobre la mesa y conjurando una comida deliciosa. ¿Te preguntas qué es eso? Un gran invento de Suecia: el horno de camping Omnia.

¿Qué puedo hacer exactamente con el horno Omnia?

Los suecos saben de camping, y han inventado el horno de camping Omnia. Un molde móvil que funciona sin fuente de calor propia. También tienes total flexibilidad a la hora de elegir las fuentes de calor: ya sea una barbacoa, la cocina de gas de tu autocaravana, una plancha (móvil) o una llama abierta en una cocina de gas, parafina o alcohol, con el Omnia puedes preparar comidas deliciosas en cualquier lugar. Así que puedes utilizar el Omnia no sólo cuando acampes, también puede ser un útil y popular ayudante de cocina en casa. Sólo debes utilizar el Omnia con la base de acero inoxidable en placas vitrocerámicas; el horno no funcionará en placas de inducción.

¿Cuáles son los componentes del horno de camping Omnia?

El Omnia se compone de tres partes: una base de acero inoxidable, un molde de aluminio y una tapa lacada con pequeños orificios. Cuando compras el horno de camping, el equipamiento estándar incluye un molde de silicona, una rejilla para hornear panecillos y un libro de recetas. También hay una amplia gama de accesorios para el Omnia que aportan aún más diversión y flexibilidad a tu cocina de camping.

¿Cómo funciona el Omnia?

Los tres componentes del horno descritos anteriormente -base, molde y tapa- forman un sistema autónomo en el que se emite calor por arriba y por abajo y, como resultado, se cuecen u hornean los alimentos. El calor inferior se produce colocando la llama sobre la olla, el calor superior se produce por el agujero del centro y la tapa especial.

¿Qué puedo preparar en el horno Omnia?

Todo lo que puedes hacer en el horno de casa, también lo puedes hacer fuera con el Omnia: desde guisos hasta pan y bollos, desde pasteles y platos de una sola olla hasta pizza, desde carne y pescado hasta delicias veganas y vegetarianas.

Además de recetas de tu repertorio o platos de nueva creación, puedes inspirarte en uno de los muchos libros de recetas, y también hemos reunido aquí una selección de recetas Omnia. Puedes encontrar más información, una prueba del horno Omnia, una selección de libros de cocina Omnia y mucho más en nuestro detallado artículo guía sobre el horno de camping Omnia: para comidas deliciosas sobre la marcha, preparadas rápida y relajadamente.

¡Escucha ahora el episodio del podcast sobre el horno Omnia!

Foto de portada: © Katja Scholz